• 阿美族傳統炊食文化體驗

    無具野炊

  • 水璉部落

    水璉部落是個古老原住民部落,位於海岸山脈東北側,東臨太平洋,西倚海岸山脈。阿美族人稱水璉為「知維地岸」,即「此地多水蛭」之意(阿美族稱水蛭為「維地」)。300年前,荷蘭人曾與原住民部落在此發生戰役,當時荷蘭人的地圖稱其地為sibilian,意為美麗的村落。區內有豐富的自然資源及特殊地景,動植物生態和原住民文化等珍貴資產...

    吉籟獵人學校簡介

    「吉籟」,源自阿美族的母語發音CIDAL,這字不僅為太陽之意,在母系社會的阿美族人心中,亦為母親的象徵。因此,吉籟獵人學校不單擁有滿滿的熱情和活力,更期許自己能如母親守護孩子一般,守護這塊土地、照顧部落裡的人們。

    獵人學校的創立,正是來自於這一股堅定的心。隨著台灣社會急速的現代化,原住民的傳統文化、技藝和智慧被忽視,長久下來衍生了文化斷層和技藝流失等問題。而產業結構的改變,讓部落族人的生活方式受到嚴重的衝擊,這樣的衝擊,迫使年輕人不得不離鄉出外工作,惡性的循環更讓固有的傳統文化難以保存。有感於此,我們成立了吉籁獵人學校,結合部落老中青三代,將原住民族部落傳統固有的獵人文化、山林智慧和觀光產業相結合,賦與部落傳統智慧新的生命力。

    「吉籟獵人學校」所推動的獵人體驗,即是以傳統智慧和技能為基礎,包裝成適合現代旅遊方式的體驗活動,本著「傳承」、「創新」及「永續發展」的核心價值,將寶貴的傳統知識和技能,以及與大自然共存共榮的價值觀等,發揚並傳遞給下一代;並期盼藉由傳統與現代休閒旅遊的結合激盪,把新的觀光產業生機帶進部落。同時,也希望讓生活在寶島台灣的我們,能用不同的角度了解這塊土地,進而更深愛這塊土地。

     

  • 活動資訊

    • 適合年齡: 限7歲(含)以上,70歲以下身心健康,行動無虞者參加。
    • 報名截止日期:2020/3/7(六) 17:00報名截止,確定開團後,將個別通知繳交全額活動費用。
    • 活動日期:2020/3/21(六) 09:00-16:00
    • 報到時間:2020/3/21(六) 09:00
    • 活動地點:花蓮縣壽豐鄉水璉村水璉路179號
    • 上限人數:30人 (10人以上才開團,如參加者未達開團人數,本單位保有取消活動之權利)
    • 到達方式:請自行前往活動地點。

  • 活動行程

    09:00-16:00

    1

    相見歡

    沿著太平洋的蔚藍前行,吉籟獵人學校位於台11線24公里處,這裡也是我們相見歡的地點喔!

    2

    行前簡報

    藉由影片介紹水璉部落及吉籟獵人學校,入山安全說明、領取裝備準備入山。

    3

    前進山林教室

    入山需15分鐘短接駁,沿途解說水璉部落文化,讓您吹著微風,享受文化的薰陶。

    4

    與山林對話

    實施入山祈福儀式。從山腳走到山林裡的獵寮,入山不只要遵守教練指示,更要心存對大自然的尊敬,盡情的親近大自然,享受芬多精的洗禮。

    5

    植物辨識

    沿途教大家認識常用植物,瞭解植物的特性及各種運用的方式。

    6

    容器製作

    在山林裡沒有帶裝水的器具怎麼辦?別擔心,獵人教練會教你運用隨手可得的大自然植物製作山野取水容器哦!

    7

    山林教室介紹

    對阿美族來說達路岸的意義是什麼?介紹山林教室以傳統工法的搭建過程,山林教室,還有一座由獵人們自力建造的乾式生態廁所,可以解決大家在野外的生理問題,也非常環保哦!

    8

    無具野炊

    體驗火烤法、石煮法、石烤法、燜烤法等傳統炊食方式的操作方式。趕快來動手體驗一下。

    9

    美食享宴​

    已經過了用餐時間,大家肚子一定餓了,趕快來享用自己親手製作的原味美食。鮮嫩野菜、串烤猪肉、烤雞、塩烤魚、野菜湯,食物的鮮美和香氣,一定讓您食指大動。

    10

    飲食文化解說

    介紹阿美族運用大自然素材製作飲食器具有那些?讓您親自體驗用月桃葉來製作湯匙。

    11

    大家來跳舞

    阿美族傳統舞蹈,為何要手牽著手?在歡樂的歌聲、輕快的舞步,跟著獵人們一起跳支阿美族的舞蹈吧!

    12

    分享及大合照

    仔細聽耆老訴說早期先人的智慧、分享今日所學的心得。為今日留下美好的記憶一起來張大合照吧!

    13

    賦歸

    整理好心情挑戰未來的每一天,吉籟獵人學校期待你下次到來喔!

  • 活動費用

    體驗費用

    • 體驗價NT$ 2,600(原價NT$ 3,200)
    • 費用包含食材費、活動材料費、體驗費、入山接駁費、保險
    • 保險:每人皆投保個人旅行平安險及公共意外責任險。

    付款方式

    • 採匯款方式付費。
    • 於3/7日確定開團後,將個別通知繳交全額活動費,請於接到通知後3天內匯款至本單位指定帳戶,並於匯款手續完成後,請來電或E-mail告知您匯出帳號後5碼與金額,我們將立即確認並與您聯絡。
    • 匯款帳號:

    行別:花蓮第二信用合作社 田蒲分社

    銀行代碼:216

    帳號: 07000100011308

    戶名:花蓮縣生態文化休閒創意產業永續發展協會

     

    退費方式

    • 若遇天候不佳或不可抗拒之因素,本單位保有取消的權利,並逐一通知退費。
    • 活動開始前通知本單位取消活動者,依下列標準退費:

    1.於活動日8-14天前取消者,退回所繳金額80%(需扣除匯費)。

    2.於活動日4-7天前取消者,退回所繳金額50%(需扣除匯費)。

    3.通知開團後,於活動日1-3天前取消者,退回所繳金額30%(需扣除匯費)。

    4.通知開團後,於活動當日取消者,不退費。

  • 注意事項

    1. 因應活動流程,預計用餐時間為下午1:30,當日請晚點用早餐或自行攜帶點心。
    2. 為顧及安全,於活動過程中請務必聽從教練指示,並遵守相關規定。
    3. 建議服裝,長袖、長褲、球鞋或雨鞋。

    4. 請愛護大自然,勿亂丟垃圾,垃圾請自行帶回驛站處理。
    5. 山林中蚊蟲較多,請自行攜帶防蚊、防曬物品。
    6. 請避免噴香水或帶有酒精成份之噴劑,以免招惹蜜蜂。
    7. 入山請保持尊重山林之心,不要大聲喧嘩。
    8. 本活動有一段路需下車步行,請考量自己能力再行報名。
    9. 本活動需短接駁入山,為避免影響其他參加者時間,請準時至活動地點報到。
    10. 報名則視為同意本單位使用此次活動的錄影、相片於各項宣傳活動(如有不同意者,請先行告知)。
  • 連絡我們

    如有任何問題歡迎洽詢

    花蓮縣壽豐鄉水璉村水璉路179號
    038513990,0986-997-778